揚げる時は、油がはねやすいので注意してください。

青のりポテト

材料(1食分)
  • じゃがいも 110.00g
  • 8.00g
  • 0.10g
  • あおのり 0.30g
作り方
  • 1. じゃが芋は1.5cm程度のいちょう切りにし、水につける。
  • 2. 水気を切ったじゃが芋を160~170℃の油で竹串が通るぐらいに揚げる。
  • 3. 揚げたてのじゃが芋に、塩、青のりを振る。

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