熱い物を触る時は、注意してください。

鮭のごまみりん焼き

材料(1食分)
  • 80.00g
  • しょう油 3.00g
  • みりん 3.00g
  • てんさい糖 1.50g
  • しょうが 0.50g
  • ごま 5.00g
  • 2.00g
作り方
  • 1. しょうがはすりおろす。
  • 2. みりん、てんさい糖、しょう油は混ぜ合わせ、しょうが、鮭を入れ、20分ほど漬け込み、ごまをまぶす。
  • 3. フライパンに油をひき、鮭を皮面から両面焼く。

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